Kalau hari-hari sebelum ni aku masak cekodok aje. Cekodok bilis, cekodok nestum, cekodok bawang...sampai anak-anak naik muak makan cekodok. Hari ni satu kelainan aku buat. Aku masak pizza maggi. Tak tau la apa nama sebenarnya. Dulu pernah juga aku masak tapi orang panggil murtabak maggi. Ini pula resepi yang aku dapat dari kakak iparku semalam. "Ila cuba la buat pizza maggi, sedap, budak-budak mesti suka makan". Memang la pizza sebab ada masuk keju. Langsung dia bagi resepinya.
Disebabkan demam Master Chef, aku hias la macan tu. Itu je pun hiasan yang ada. Hehehe...Kalau nak rasa cuba boleh la.
Bahan-bahannya:
5 paket maggi
10 biji telur
2 labu bawang besar
25 gram keju (apa-apa jenis la)
1 paket sosej ayam direbus dan hiris nipis
mentega untuk menggoreng
Cara-cara membuatnya:
1. Rebuskan maggi 2 minit (agak-agak sampai masak). Toskan.
2. Bancuhkan telur bersama perencah maggi. Kalau tak nak guna perencah maggi, boleh tambahkan garam dan sedikit serbuk kari. Sedap jugak.
3. Masukkan bawang yang telah dipotong dadu.
4. Masukkan pula maggi yang telah dimasak tadi.
5. Masukkan keju + hirisan sosej dan gaul rata.
6. Panaskan ceper dengan mentega dan bakar.
P/S kalau nak lebih rasa sedap lagi boleh ditambah dengan ayam, udang, sotong (dipotong kecil-kecil) atau lain-lain sea food. Tapi kenalah dicelur terlebih dulu. Sebab bila kita bakar tu sekejab je, bimbang udang dan sotong tak sempat masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan