Putu halba terkenal dan hanya ada pada musim tengkujuh saja. Akhir tahun macam ni. Musim lain kalau ada pun tak berapa banyak. Kalau musim banjir segenap tempat ada gerai menjual menjual putu halba. Macam cendawan tumbuh musim hujan.
Sebelum ni 'ambo' tak pernah kenal putu halba. 'Ambo' kenal putu piring. Suka sangat beli putu piring dan makan panas-panas. Tahun ni 'ambo' berada di Kelantan kebetulan musim tengkujuh. Cuti sekolah jalan-jalan cari makan. Hujan pulak tu. Lapar rasanya. Nampak gerai tulis putu halba. Tanya berapa harga. Katanya 5 RM2. Sama dengan putu piring. 'Ambo' ingat orang Kelantan panggil nama lain. Rupanya memeng benda lain. Buka kertas balutan nak makan. Warnanya kuning. Liat. Ada bau halba (biasalah sebab dia masukkan halba dalam adunan). Bentuknya je sama. Dengan lafaz bismillah ambo makan. Rasanya pun lain. Rupanya putu halba ni dibuat daripada ubi kayu. Putu piring yang ambo biasa makan tu dibuat daripada beras. Sama ada manisan dalamnya. Baru ku tahu...
Apa pun alhamdulillah tahun ni ambo kenal satu lagi makanan tradisional di negeri Cik Siti Wan Kembang. Ya la, dulu-dulu mana ada ambo balik kampung musim macam ni. Tak pernah merasa main banjir. Banjir kilat ada la. Mana taknya, balik kampung cuma sekali setahun. Raya puasa. Tak pun raya haji. Kecuali ada kenduri atau sakit demam tak pun kematian. Teringin pulak rasanya nak makan putu halba lagi.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan